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販売価格:¥1,178(税込)
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販売価格:¥2,355(税込)
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[#24Su004(071-6122-42-3)1350]
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加賀棒茶ゼリー、能登の宝ゼリー(赤崎いちご・ルビーロマン)の3種のゼリーの詰合せです。
【加賀棒茶ゼリー】
伝統の加賀棒茶を香り高い和風ゼリーに仕上げました。選りすぐりの能登大納言小豆とともに豊かで爽やかな風味をお楽しみ下さい。
【能登の宝ゼリー(ルビーロマン)】ぶどうの最高峰ルビーロマンを贅沢に用い、能登の名品宝達葛や能登の粗塩などこだわりの素材を加え、紅く鮮やかに色づく和風ゼリーにまとめました。口いっぱいに広がるルビーロマンの爽やかな風味をお楽しみください。
【能登の宝ゼリー(赤崎いちご)】
上品な甘さに炊き上げた大粒の能登大納言小豆の上に、香り豊かな赤崎いちごのペーストを包んだ宝達葛の葛玉と、能登の粗塩で旨味を引き立てた能登ミルクを練りこんだ葛玉をのせてゼリーでまとめました。ほのかなミルクの風味といちごの爽やかな甘酸っぱさ、葛玉のつるりとした食感、そして能登大納言小豆の上品な甘みが見事に調和した贅沢な味わいです。
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販売価格:¥1,458(税込)
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販売価格:¥1,458(税込)
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[#25Su005(071-6122-42-3)2650]
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加賀棒茶ゼリー、能登の宝ゼリー(赤崎いちご・ルビーロマン)の3種のゼリーの詰合せです。
【加賀棒茶ゼリー】
伝統の加賀棒茶を香り高い和風ゼリーに仕上げました。選りすぐりの能登大納言小豆とともに豊かで爽やかな風味をお楽しみ下さい。
【能登の宝ゼリー(ルビーロマン)】ぶどうの最高峰ルビーロマンを贅沢に用い、能登の名品宝達葛や能登の粗塩などこだわりの素材を加え、紅く鮮やかに色づく和風ゼリーにまとめました。口いっぱいに広がるルビーロマンの爽やかな風味をお楽しみください。
【能登の宝ゼリー(赤崎いちご)】
上品な甘さに炊き上げた大粒の能登大納言小豆の上に、香り豊かな赤崎いちごのペーストを包んだ宝達葛の葛玉と、能登の粗塩で旨味を引き立てた能登ミルクを練りこんだ葛玉をのせてゼリーでまとめました。ほのかなミルクの風味といちごの爽やかな甘酸っぱさ、葛玉のつるりとした食感、そして能登大納言小豆の上品な甘みが見事に調和した贅沢な味わいです。
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販売価格:¥2,862(税込)
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販売価格:¥2,862(税込)
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販売価格:¥1,793(税込)
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販売価格:¥3,586(税込)
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[#fg00100(071-6122-42-3)1180]
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古くは「千歳鮓」と称し、十六世紀ごろ、森八家の始祖・亀田大隅の時代の一向宗徒の兵糧に起源を発する古典的名菓です。その後前田家の治世下、代々改良を重ね、遂には「紅きは旭日の瑞相を表し、白きは鶴の毛衣を象る」という雅やかな祝菓として完成致しました。 飴炊きのコクのあるこし餡を飴炊きのコシの強い求肥で包み上げた「森八」の代表名菓でございます。
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販売価格:¥1,275(税込)
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[#fg00101(071-6122-42-3)1950]
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古くは「千歳鮓」と称し、十六世紀ごろ、森八家の始祖・亀田大隅の時代の一向宗徒の兵糧に起源を発する古典的名菓です。その後前田家の治世下、代々改良を重ね、遂には「紅きは旭日の瑞相を表し、白きは鶴の毛衣を象る」という雅やかな祝菓として完成致しました。 飴炊きのコクのあるこし餡を飴炊きのコシの強い求肥で包み上げた「森八」の代表名菓でございます。
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販売価格:¥2,106(税込)
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[#fg00102(071-6122-42-3)2950]
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古くは「千歳鮓」と称し、十六世紀ごろ、森八家の始祖・亀田大隅の時代の一向宗徒の兵糧に起源を発する古典的名菓です。その後前田家の治世下、代々改良を重ね、遂には「紅きは旭日の瑞相を表し、白きは鶴の毛衣を象る」という雅やかな祝菓として完成致しました。 飴炊きのコクのあるこし餡を飴炊きのコシの強い求肥で包み上げた「森八」の代表名菓でございます。
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販売価格:¥3,186(税込)
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販売価格:¥3,186(税込)
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[#fg00103(071-6122-42-3)500]
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加賀藩三代藩主前田利常公の創意と、小堀遠州卿の命名、揮毫により生まれて以来、三百数十年にわたり悠久の歴史を刻み続け、日本三名菓の随一と称えられております。現在も変わらず伝統的な製法で生産されております貴重な徳島の阿波和三盆糖に北陸産のもち米粉、紅色の落雁は紅花の天然色素にて染め上げております。
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販売価格:¥540(税込)
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販売価格:¥540(税込)
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[#fg00104(071-6122-42-3)1000]
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加賀藩三代藩主前田利常公の創意と、小堀遠州卿の命名、揮毫により生まれて以来、三百数十年にわたり悠久の歴史を刻み続け、日本三名菓の随一と称えられております。現在も変わらず伝統的な製法で生産されております貴重な徳島の阿波和三盆糖に北陸産のもち米粉、紅色の落雁は紅花の天然色素にて染め上げております。
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販売価格:¥1,080(税込)
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[#fg00105(071-6122-42-3)1500]
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加賀藩三代藩主前田利常公の創意と、小堀遠州卿の命名、揮毫により生まれて以来、三百数十年にわたり悠久の歴史を刻み続け、日本三名菓の随一と称えられております。現在も変わらず伝統的な製法で生産されております貴重な徳島の阿波和三盆糖に北陸産のもち米粉、紅色の落雁は紅花の天然色素にて染め上げております。
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[#fg00106(071-6122-42-3)3000]
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加賀藩三代藩主前田利常公の創意と、小堀遠州卿の命名、揮毫により生まれて以来、三百数十年にわたり悠久の歴史を刻み続け、日本三名菓の随一と称えられております。現在も変わらず伝統的な製法で生産されております貴重な徳島の阿波和三盆糖に北陸産のもち米粉、紅色の落雁は紅花の天然色素にて染め上げております。
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[#fg00107(071-6122-42-3)1380]
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森八の商標「蛇玉」は「龍玉」とも呼ばれ、始祖「亀田大隅」が胴丸に付けていた紋章が四百年後の今日まで代々伝えられたものでございます。香ばしい加賀のもなか種としっとりとしたこし餡の調和をお楽しみいただけます。
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販売価格:¥1,491(税込)
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[#fg00108(071-6122-42-3)2760]
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森八の商標「蛇玉」は「龍玉」とも呼ばれ、始祖「亀田大隅」が胴丸に付けていた紋章が四百年後の今日まで代々伝えられたものでございます。香ばしい加賀のもなか種としっとりとしたこし餡の調和をお楽しみいただけます。
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販売価格:¥2,981(税込)
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森八の商標「蛇玉」は「龍玉」とも呼ばれ、始祖「亀田大隅」が胴丸に付けていた紋章が四百年後の今日まで代々伝えられたものでございます。香ばしい加賀のもなか種としっとりとしたこし餡の調和をお楽しみいただけます。
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販売価格:¥4,472(税込)
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販売価格:¥2,592(税込)
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販売価格:¥3,888(税込)
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販売価格:¥2,592(税込)
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販売価格:¥3,240(税込)
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販売価格:¥4,320(税込)
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[#fg00121(071-6122-42-3)1230]
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幾百年の風雪に耐え、今も金沢城を支え続ける城の石。 お客様自身で皮につぶ餡を挟んで召し上がっていただくもなかです。 良質な国産小豆の風味と北陸産のもち米を使った香ばしい皮の食感をお楽しみ下さい。
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販売価格:¥1,329(税込)
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販売価格:¥1,329(税込)
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[#fg00122(071-6122-42-3)2000]
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幾百年の風雪に耐え、今も金沢城を支え続ける城の石。 お客様自身で皮につぶ餡を挟んで召し上がっていただくもなかです。 良質な国産小豆の風味と北陸産のもち米を使った香ばしい皮の食感をお楽しみ下さい。
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[#fg00123(071-6122-42-3)3000]
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幾百年の風雪に耐え、今も金沢城を支え続ける城の石。 お客様自身で皮につぶ餡を挟んで召し上がっていただくもなかです。 良質な国産小豆の風味と北陸産のもち米を使った香ばしい皮の食感をお楽しみ下さい。
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販売価格:¥3,240(税込)
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販売価格:¥1,340(税込)
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販売価格:¥2,214(税込)
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[#fg00134(071-6122-42-3)1240]
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わらび独特の粘りと、まろやかな舌触りが特徴のお菓子です。沖縄産の黒糖に和三盆糖と金沢産の醤油を隠し味に加えた森八茶寮オリジナルの黒蜜と幻の大豆といわれる能登大浜産大豆を香ばしく炒り上げた風味豊かなきな粉でお召し上がり下さい。
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販売価格:¥1,340(税込)
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販売価格:¥1,340(税込)
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[#fg00135(071-6122-42-3)2390]
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わらび独特の粘りと、まろやかな舌触りが特徴のお菓子です。沖縄産の黒糖に和三盆糖と金沢産の醤油を隠し味に加えた森八茶寮オリジナルの黒蜜と幻の大豆といわれる能登大浜産大豆を香ばしく炒り上げた風味豊かなきな粉でお召し上がり下さい。
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販売価格:¥2,582(税込)
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わらび独特の粘りと、まろやかな舌触りが特徴のお菓子です。沖縄産の黒糖に和三盆糖と金沢産の醤油を隠し味に加えた森八茶寮オリジナルの黒蜜と幻の大豆といわれる能登大浜産大豆を香ばしく炒り上げた風味豊かなきな粉でお召し上がり下さい。
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販売価格:¥3,845(税込)
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販売価格:¥3,845(税込)
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[#fg00143(071-6122-42-3)2450]
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寒天の代わりに「加賀藩御用葛」としての歴史を誇る名品「宝達葛」を用い、てんぐさの寒天とは一味違うまろやかな食感のくず羹に、能登大納言を炊き上げた粒あん、沖縄波照間島産の黒糖から作られた黒蜜、加賀の最中種、色とりどりの国内産フルーツと、贅の限りを尽くした逸品でございます。厳選素材と伝統の技から生み出された豊かで深みのある美味をお楽しみください。
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販売価格:¥2,646(税込)
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販売価格:¥2,646(税込)
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販売価格:¥1,100(税込)
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