〖能登関連〗「和栗白露」二藍　遠見周作【冷凍】　百万石百貨店オンラインショップ

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石川

〖能登関連〗「和栗白露」二藍　遠見周作【冷凍】

商品ID：fg01874(073-6130-211-21)8350

税込¥9,018

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商品説明: 二藍の外装に使われている紙は、初代遠見周作によってササやスギ皮など自然を取り入れた能登半島で唯一の手漉き和紙としたものを使っています。限定数の特別版となります。※和紙の色は全4種類ありランダムになります
「橡と朱華のセット」
能登熟成焼栗と契約農家の美玖里、２つの味わいを桐箱に入れ大切な人にギフトとしてお使い下さい。和栗白露からの特別な一品。

「橡」
能登の栗農家、松尾栗園が18年かけ導き出した熟成焼栗を使用、香ばしくやさしい味わいの熟成感をお愉しみ下さい。
「朱華」
契約農家から送られた栗の女王、美玖里を使った力強い和栗の味わい。鮮度抜群の和栗と厳選和栗渋皮煮をご堪能ください。

【遠見周作（とおみしゅうさく）とは】
「遠見周作」シリーズの外装に使われている和紙は、和紙職人「遠見周作」が能登の地ではじめました。自然を取り入れた手漉き和紙には杉皮をはじめ、ありとあらゆるものを紙に漉きました。山野草、野花、海藻、貝、稲わら、田んぼの土...など
既存の手漉き和紙にとらわれず自由気ままに能登の自然な表情を映し出し、見るものの心を揺さぶります。能登の自然をまとった和栗白露の栗菓子をお楽しみください。

原材料・特定原材料: 【原材料】[橡－つるばみ－]焼栗ペースト(国内製造)、生乳、アガー、和栗甘露煮、クリーム、バター、砂糖、葛／乳化剤(大豆由来)、香料
[朱華－はねず－]栗ペースト(国内製造)、生乳、アガー、和栗甘露煮　クリーム、バター、砂糖、葛／乳化剤(大豆由来)、香料
【特定原材料7品】乳

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